Les Exploitations Agricoles.... centres constitutifs des EPLEFPA à part entière, les exploitation agricoles des établissements ont pour vocation :
tout cela dans le respect des bonnes pratiques agricoles et de l'environnement, et en gardant une rentabilité proche des références économiques régionales.
Les élèves, les apprentis, les étudiants et les adultes en formation dans l'enseignement agricole public bénéficient de lieux d'applications pédagogiques, favorisant la découverte et l'observation, l'apprentissage et l'acquisition des savoir-faire indispensables à l'exercice de leur futur métier.
Les exploitations agricoles et les ateliers technologiques leur permettent de participer à diverses productions suivies et commercialisées et d'accéder à des expérimentations réalisées en collaboration avec des professionnels.
La pédagogie débouche sur des productions et des prestations de qualité contrôlée.
Les exploitations agricoles et les ateliers technologiques attachés aux EPLEFPA en Région PACA, fabriquent et commercialisent notamment :
De l'agneau label rouge (Digne-Carmejane) ; de la viande bovine et du lait (Gap) ; des céréales, des oléagineux et des protéagineux (Aix-Valabre, Carpentras et l'Isle-sur-la-Sorgue) ; de l'huile d'olive (Antibes et Saint-Rémy de Provence) ; des petits fruits rouges (Gap) ; des cerises, des pommes et du raisin de table (Carpentras) ; du jus de pomme (Aix-Valabre) ; du miel de montagne (Digne-Carmejane) ; des vins : Chateauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône AOC (Orange), Côtes de Provence AOC (Aix-Valabre), Côtes du Ventoux AOC (Carpentras) ; des végétaux d'ornement : fleurs coupées, plantes vertes (Antibes, Carpentras, Saint-Rémy de Provence), pépinière d'arbres et d'arbustes méditerranéens en conteneurs (Hyères) ...
Des ateliers pédagogiques réalisent également des prestations de service dans les domaines :
Exploitation du LPA Les Alpilles (EPL de Saint-Rémy-de-Provence) : Exploitation à vocation oleïcole et ateliers technologique conduite de jardins et espaces verts.
Exploitation du lycée agricole de Gap
Tel: 04 92 52 78 63
Courriel : expl.lpa.gap@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole de Digne
Tel: 04 92 30 35 76
Courriel : expl.legta.digne@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole d'Antibes
Tel: 04 92 91 44 11
Courriel : expl.legta.antibes@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole d'Aix-Valabre-Marseille
Tel: 04 42 65 43 28
Courriel : expl.legta.valabre@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole de Saint Remy de Provence
Tel: 04 90 82 03 20
Courriel : expl.lpa.st-remy@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole de Hyères
Tel: 06 74 89 18 84
Courriel :expl.legta.hyeres@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole d'Avignon-L'isle sur Sorgue
Tel: 04 90 38 97 10
Courriel : expl.legta.avignon@educagri.fr ou expl.lpa.sorgue@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole de Carpentras
Tel: 04 90 60 80 86
Courriel : expl.legta.carpentras@educagri.fr
Exploitation du lycée agricole d'Orange
Tel: 04 90 51 48 04
Courriel : expl.lpa.orange@educagri.fr